Agro

Proyecto Viditata: opción productiva y rentable para los viñateros

Se trata de una planta piloto de jugo de fruta ubicada en el Liceo Bicentenario Polivalente de San Nicolás. La iniciativa se constituye como una alternativa para la comercialización de la uva País, fruta de bajo retorno económico para los productores. Producir a escala piloto jugo de uva, envasarlo y etiquetarlo para validar el producto […]