Con el fin de dar a conocer el proceso de elaboración de harina y aceite de pescado, la empresa Alimentos Marinos que opera en Lota la planta Industrias Isla Quihua, abrió sus puertas a la comunidad.
Dirigentes sociales de la Unión Comunal de Lota, Unión Lotina, JJVV de Punta Astorga y Fuerte Viejo recorrieron la planta y todo su proceso; conversaron con trabajadores, la mayoría también habitantes de esa comuna, quienes contaron sobre su trabajo y vivencia en la planta, en especial, cómo se procesa el pescado.
En esta visita los vecinos plantearon su preocupación por el olor a pescado que se ha sentido en Lota durante las últimas semanas, a lo que el jefe de planta, Edgardo Cabezas, indicó que la planta procesa toda la pesca que llega, no acumulando en pozos, acción que es muy importante para evitar la generación de olor.
“Es un motivo de mucho orgullo mostrar nuestro trabajo en un mes que es intenso en producción. Los estándares de calidad de productos y de mitigación en el medioambiente que posee nuestra planta son de última generación. Es decir, hacemos procesos donde se remata la pesca todos los días, o sea, no se acumula. Es una frescura óptima para ser procesada”.
Cecilia Urra, presidenta Unión Comunal de Lota calificó esta visita de muy buena. “Es una planta muy higiénica, no hay olor, muy bien cuidada, los materiales exactos, de alta calidad, con un laboratorio trabajando a full, con un personal muy afiatado y comprometido con la comuna”. Hizo un llamado a mantener esta política de puertas abiertas con o sin procesos productivos.
Yolanda Burgos, vecina del sector Fuerte Viejo agradeció la invitación y señaló que pudo empaparse de todo el proceso. “No pensé que existiesen estas condiciones y en cuanto a lo que se dice del tema de olores a mi impresión es lo normal referido al olor de pescado y de harina. Me voy con una muy buena impresión”.
Desde la empresa enfatizaron que las puertas siempre estarán abiertas para vecinos, periodistas y quienes deseen conocer el proceso. “Los vecinos se fueron con una buena impresión y conocieron la planta por primera vez. Esta invitación queda abierta para todos”, reafirmó Eric Oñate, encargado de RSE Alimar.
