Alemana Beneo Orafti prevé una auspiciosa nueva temporada en Chile

Para la campaña 2023-2024 las hectáreas contratadas de achicoria industrial aumentaron un 58% y se incorpora 50 nuevos agricultores.

Varios son los hitos logrados tras el reciente cierre de temporada para Beneo Orafti Chile. Destaca el incremento del 58% de la superficie a sembrar ya contratada y la incorporación de 50 nuevos agricultores, lo que significa aumentar ostensiblemente la producción de materia prima en la campaña 2024.

De esta manera, la empresa de origen alemán, instalada con una planta en la comuna de Pemuco, Región de Ñuble, desde 2006, amplía el alcance territorial de sus cultivos y cosechas desde Maule hasta La Araucanía.

En relación a la temporada 2022-2023, que terminó con el fin de la campaña de cosecha a fines de julio, el rendimiento alcanzó a 57,3 ton/ha., el segundo más alto desde que entró en operaciones su planta productora de inulina en base a raíces de achicoria.

Todo lo anterior hace mirar con buenas perspectivas la próxima temporada de cultivo, para la cual el gerente agrícola de Beneo Orafti Chile, Alberto Cañete, apunta a los desafíos que los récord en superficie y en agricultores proveedores impone como agroindustria y en particular, como equipo de soporte agrícola. Esto dado porque jamás se habían superado las 4 mil hectáreas sembradas y tampoco se ha trabajado con tanta cantidad de agricultores.

“La achicoria no es sólo una opción para esta temporada, sino que tiene una proyección a futuro, dado que hemos demostrado que somos muy competitivos en relación a los otros cultivos disponibles en la zona. Ello nos permite generar una fidelización y dar mayor estabilidad a nuestros agricultores, con quienes buscamos alcanzar vínculos de largo plazo”, señala Alberto Cañete.

La empresa realizó un simbólico evento con sus colaboradores y junto a sus “socios” agricultores, en una actividad de camaradería en sus instalaciones en Pemuco a la que asistieron cerca de 300 personas.

Uno de los participantes fue Juan Ramón Nallar, gerente general de Sun Harvest, quien junto a una centena de agricultores trabajó toda la temporada para abastecer a Beneo Orafti Chile en esta campaña 2023, para que así la empresa satisfaga la demanda de inulina y oligofructosa de sus clientes de América y Asia Pacífico.

Nallar fue reconocido en el evento por el mejor rendimiento de achicoria en su categoría, alcanzando en promedio 80 toneladas por hectárea, en una superficie total de 200 hectáreas de su campo ubicado camino a Antuco.

“Beneo Orafti representa una muy buena alternativa para nosotros como agricultores, pues cumple con los acuerdos y realiza un apoyo permanente, que se complementa con el trabajo de nuestra empresa. Ello, sumado a las condiciones del campo, nos permitió alcanzar excelentes resultados. De hecho, para la próxima temporada aumentamos en un 10% nuestra superficie de cultivo, es decir, incorporamos 20 nuevas hectáreas de achicoria”, señaló el ejecutivo.

Beneo Orafti es líder global en la producción de achicoria industrial a nivel mundial, se enfoca en extraer, refinar y comercializar la inulina y la oligofructosa que provienen de las raíces de aquel cultivo, siendo uno de los principales proveedores de ingredientes funcionales naturales para la nutrición humana y animal. 

La inulina es, además, un prebiótico que como tal favorece el desarrollo de la flora intestinal, la absorción de calcio, y restablece la consistencia a alimentos como el yogurt, quesos y chocolates a los que se les ha extraído la grasa. Asimismo, del procesamiento de la achicoria se obtienen co-productos como pulpa prensada, vinaza, sal y fango de cal, que se comercializan en el mercado de la alimentación animal y otros como fuentes de nutrientes para el suelo. 

Finalmente, destaca que en la temporada 22/23 los procesos productivos se realizaron utilizando biomasa, lo que contribuyó a la reducción de su huella de carbono en las operaciones aportando a la sostenibilidad ambiental de su negocio.