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‘Conociendo El Mar de Chile’: Educación ambiental en escuelas de Coronel

Orizon Seafood y la Fundación Mar de Chile han lanzado por tercer año consecutivo el programa «Conociendo El Mar de Chile», dirigido a de seis escuelas de Coronel. La iniciativa, que se desarrollará de mayo a noviembre, tiene como objetivo promover la educación integral sobre la conservación del entorno marino, las opciones laborales en el ámbito marítimo y la promoción del consumo saludable de alimentos del mar.

Propósito y alcance del programa

El programa «Conociendo El Mar de Chile» tiene como propósito principal apoyar el de las comunidades a través de una educación integral. Este año, el programa se implementará en los niveles de 5° a 8° año básico y en 3° año de enseñanza media en los siguientes establecimientos educacionales: Colegio Domingo Parra, Escuela Vista Hermosa, Colegio Amanecer, Escuela Ramón Freire Serrano, Escuela Rosa Medel y Escuela Maule.

Juan Pablo Chávez, gerente de personas, sostenibilidad y SSO de Orizon Seafood, destacó la importancia de este programa, afirmando: “Este programa no solo educa a los estudiantes sobre la importancia del entorno marino y su conservación, sino que también abre sus horizontes respecto a las oportunidades laborales en el sector marítimo y fomenta hábitos alimenticios saludables basados en el consumo de del mar, contribuyendo así al bienestar integral de las comunidades”.

Áreas clave del programa

La iniciativa se centra en tres áreas clave: la conservación del medio ambiente acuático, la difusión de opciones laborales en el sector marítimo y la promoción del consumo saludable de alimentos del mar. Estas áreas buscan no solo informar a los estudiantes, sino también inspirarlos a considerar carreras en el ámbito marítimo y adoptar hábitos alimenticios más saludables.

Allan Youlton, gerente general de la Fundación Mar de Chile, subrayó el impacto positivo del programa en la vida de los estudiantes: “Desarrollar este programa impacta en áreas relevantes para la calidad de vida de los alumnos, por su mayor conocimiento, acceso a información de alimentación de mejor calidad y de nuevas oportunidades laborales, junto a un estímulo por una formación integral con mayor contenido valórico”.

El programa incluye actividades prácticas y teóricas, talleres interactivos y visitas a instalaciones marinas, permitiendo a los estudiantes una experiencia de aprendizaje completa y significativa. A través de estas actividades, los estudiantes no solo adquieren conocimientos teóricos, sino que también tienen la oportunidad de ver de primera mano cómo funciona el sector marítimo y la importancia de la conservación del entorno marino.

Conservación y opciones laborales en el ámbito marítimo

La conservación del medio ambiente acuático es un pilar fundamental del programa. Los estudiantes aprenden sobre la biodiversidad marina, los ecosistemas acuáticos y las amenazas que enfrentan, como la contaminación y el cambio climático. Se les enseña la importancia de la sostenibilidad y las prácticas responsables que pueden ayudar a proteger estos ecosistemas vitales.

En cuanto a las opciones laborales en el ámbito marítimo, el programa proporciona información detallada sobre las diversas carreras disponibles en el sector, desde la biología marina y la ingeniería naval hasta la sostenible y la acuicultura. Los estudiantes tienen la oportunidad de interactuar con profesionales del sector, quienes comparten sus experiencias y consejos, inspirándolos a considerar futuras carreras en este campo.

Fomento del consumo de alimentos del mar

El fomento del consumo de alimentos del mar es otro aspecto esencial del programa. Se educa a los estudiantes sobre los beneficios nutricionales del pescado y otros productos del mar, promoviendo hábitos alimenticios saludables que pueden contribuir a una mejor calidad de vida. Se organizan degustaciones y talleres de cocina donde los estudiantes aprenden a preparar recetas nutritivas y deliciosas utilizando productos del mar.

Orizon Seafood y la Fundación Mar de Chile, a través del programa «Conociendo El Mar de Chile», buscan fomentar una mayor conciencia ambiental, promover el desarrollo de habilidades y conocimientos necesarios para el futuro laboral de los estudiantes y contribuir a la salud y bienestar de las comunidades locales.