Revolucionando el Cultivo de Arroz: Chile Adopta Métodos de Riego Sostenibles
Ante la creciente escasez de agua, investigadores y agricultores chilenos están liderando un cambio en los métodos de cultivo de arroz para abordar las necesidades agrícolas y las preocupaciones ambientales. La práctica tradicional de inundar los campos de arroz está siendo reemplazada por el innovador Sistema de Intensificación del Cultivo de Arroz (SRI), que promete reducir el uso de agua y mejorar los rendimientos de los cultivos.
Un Cambio Sostenible en la Agricultura del Arroz
Luis Valenzuela, un destacado productor de arroz en el sector Santa Amelia de San Carlos, ha sido un importante defensor del SRI. Este método implica un riego intermitente de los campos de arroz, una desviación significativa de las técnicas convencionales de inundación. «Este sistema ha llegado para quedarse», comentó Valenzuela, señalando sus beneficios en la conservación del agua y su reducido impacto ambiental.
Beneficios del Método SRI
El método SRI no solo reduce a la mitad el agua necesaria, sino que también disminuye las emisiones de metano y óxido nitroso, dos potentes gases de efecto invernadero. Agricultores como Valenzuela han observado que el SRI también contribuye a una mejor eficiencia de semillas y fertilizantes. «Es amigable con el medio ambiente, conserva agua y reduce el uso de semillas y fertilizantes», dijo tras asistir a una jornada de campo titulada «Arroz y Cambio Climático: Contribución del INIA a la Adaptación de los Cultivos y la Seguridad Alimentaria Nacional».
Investigación y Colaboración Continuas
La iniciativa es parte de un proyecto de investigación más amplio llamado «Arroz más Productivo y Sostenible para América Latina», apoyado por el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro) e implementado en colaboración con el INIA y otros centros de investigación sudamericanos. El proyecto destaca las medidas adaptativas que se están desarrollando para hacer frente a los cambios climáticos que afectan la agricultura.
Mirando hacia el Futuro
A medida que el cambio climático continúa planteando desafíos a las prácticas agrícolas tradicionales, innovaciones como el SRI son cruciales para garantizar la sostenibilidad de la agricultura en Chile y más allá. El desarrollo y la adaptación continuos de estas técnicas serán vitales para mantener la seguridad alimentaria y la salud ambiental en los años venideros.
Investigación y Colaboración Continuas
La iniciativa es parte de un proyecto de investigación más amplio llamado «Arroz más Productivo y Sostenible para América Latina», apoyado por el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro) e implementado en colaboración con el INIA y otros centros de investigación sudamericanos. El proyecto destaca las medidas adaptativas que se están desarrollando para hacer frente a los cambios climáticos que afectan la agricultura.
Mirando hacia el Futuro
A medida que el cambio climático continúa planteando desafíos a las prácticas agrícolas tradicionales, innovaciones como el SRI son cruciales para garantizar la sostenibilidad de la agricultura en Chile y más allá. El desarrollo y la adaptación continuos de estas técnicas serán vitales para mantener la seguridad alimentaria y la salud ambiental en los años venideros.
